Gorka (aprendiz de formación fual restaurante y sala) y Javier (aprendiz de formación dual cocina) han colaborado en la primera sesión de directos que ha organizado el grupo de orientación y formación de Esment Escola Professional. Los aprendices han compartido su experiencia personal, han narrado en primera persona como les ha ido en estos años que llevan cursando formación dual, y resuelto dudas de los participantes.
En esta sesión han participado un total de 30 jóvenes de distintas edades, interesados en cursar próximamente programas de formación dual de cocina & restaurante y sala.
La idea es realizar estos encuentro virtuales periódicamente. Como han destacado algunos de los participantes: «no hay nada mejor que aprender a través de experiencias reales y personales«.
