Este año es Palma de Mallorca quien acoge el XIX Foro internacional AMFORHT-ANESTUR (el año pasado se celebró en Italia) que tendrá lugar del 08 al 10 de octubre. El evento «Educación en turismo: innovación y reputación» es de índole internacional, la Asociación Mundial para la Formación en Hostelería y Turismo (AMFORHT) y la Asociación Española de Escuelas de Turismo (ANESTUR) se han unido para congregar a empresas de renombre internacional y académicos de todo el mundo en la Escuela Universitaria de Turismo Felipe Moreno.
Destacados expertos del mundo académico y profesional, comoEduardo Fayos, presidente de la Fundación Ulysses; Jens Friis Jensen, de la Roskilde University (Dinamarca);Soledad Seisdedos, de Aenor o Steve Hood, de STR y SHARE (Estados Unidos) debatirán sobre las necesidades y tendencias de este sector.
Un evento que hará posible compartir conocimiento sobre innovación en turismo e incorporarlo al contenido de los estudios turísticos.