El hotel Meliá Palma Marina congregó este lunes a 20 jóvenes aspirantes a formarse como profesionales de Cocina y de Bar & Restaurante. La jornada, presentada bajo el nombre Talent Day, estuvo organizada por la cadena hotelera y Esment Escola Professional con el objetivo de seleccionar entre los candidatos, a 16 futuros aprendices interesados en incorporarse en el próximo programa de Formación Dual que se llevará a cabo en ambas especialidades a finales de mes.
Durante la jornada los candidatos realizaron diferentes dinámicas de grupo relacionadas con los valores corporativos que ambas empresas comparten desde hace más de una década, como por ejemplo, la vocación de servicio, la excelencia, la proximidad o la innovación. Además de completar una entrevista personal, los aprendices tuvieron que demostrar sus competencias y habilidades sociales en situaciones que simulaban un ambiente real.
A lo largo de esta semana Meliá Hotels International y Esment Escola Professional seleccionarán a los 16 jóvenes que podrán profesionalizarse dentro del sector de la restauración a través de la formación dual, una metodología que permite a los estudiantes incrementar sus oportunidades de inserción laboral gracias al trabajo híbrido entre el centro de formación y la empresa.
