¿Quieres destacar en el sector de la hostelería y turismo?
¡Apúntate a nuestro nuevo curso Formación Dual de Cocina – Nivel 2 y mejora tus habilidades profesionales!
Contrato de formación en alternancia con nuestra red de empresas colaboradoras, alternarás trabajo y estudios, mejorando tu formación y empleabilidad.
¿Qué vas a aprender al realizar el FP dual de Cocina?
Al realizar la Formación Dual de Técnico en Cocina, adquirirás una serie de competencias que te prepararán para el dinámico mundo de la gastronomía. Serás capaz de:- Ejecutar las elaboraciones culinarias, aplicando técnicas y recetas adecuadas.
- Realizar los procesos de preelaboración y/o regeneración necesarios para las diferentes materias primas, garantizando la calidad de los ingredientes.
- Decorar y terminar las elaboraciones de manera atractiva y profesional.
- Ejecutar procesos de envasado y conservación para asegurar la frescura y seguridad de los alimentos.
- Determinar las necesidades de producción en cocina, optimizando recursos y tiempos.
Este curso incluye:
- CP2 Cocina_HOTR0408**- Grado C**
- ISL – Inserción Laboral 15 h
- ALF – Alfabetización 25 h
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Acreditación
- CP2 Cocina – (HOTR0408) Grado C (730 h)
- ISL: FCOO01 Inserción Laboral y técnicas de búsqueda de trabajo (15 h)
- ALF: FCOI02 Alfabetización Informática: Informática e Internet (25 h)
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Fechas
Inicio: 3 de junio de 2026 (Inicio con ISL y ALF, 25 de mayo)
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Horas
730 h + 15 h ISL + 25 h ALF = 770 h
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Plazas
25
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Ubicación:
Esment Escola Professional (Palma)
Salidas laborales en importantes empresas de hostelería
Cada vez son más las empresas que reclaman a nuestro alumnado para trabajar en sus cocinas. Podrás trabajar como técnico en cocina, jefe de cocina, jefe de partida, cocinero, empleado de departamento de economato y bodega…
